Mayonesa de zanahorias

PASTITA DE ZANAHORIAS

Una opción saludable para reemplazo de la mayonesa!...

INGREDIENTES:
2 zanahorias grandes ralladas.
100 ml de aceite de oliva.
zumo de ½ limón.
1 diente de ajo.
sal marina a gusto.

PROCEDIMIENTO:
Introducir todos los ingredientes en la licuadora y licuar por unos 5 minutos.
Lo puede servir como aderezo o colocar sobre la preparación que desees y le aportará color, frescura y un increible sabora tu plato.
A disfrutar!